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当物联网进驻厨房

发布时间:2018-12-25 01:06:07 文章来源:未来智讯    
    当物联网进驻厨房作者:未知   智能炉灶的推出   在今年的CES 2014上,惠而浦(Whirlpool)就展出了一些关于未来智能厨房的成果。比如其中之一便是一款观念化的炉灶,整个交互操作都是由人的触摸或者声音来抑制。通过它,人们能够一边上网一边做饭,给人的感觉仿佛便是在一个超大的平板电脑上做饭一样。
  之所以能做到这样的成果,是因为惠而浦在这个智能炉灶上,放弃了传统的天然气等明火加热的方式,改用了电磁炉所用的电磁发热技能。由于电磁发热只会与金属物体产生反应,所以既满足了食物加热的需求,又不会产生高温将人们烫伤。而且由于面板拥有足够的硬度,因此切菜等操作也能够在上面完成。
  亟待解决的问题
  虽然这个炉灶看上去相当“高端大气上档次”,但毕竟还是一款观念化的产品,因此还有很多的问题和技能需要解决。比如最初便是炉灶所选取的各种技能的整合问题,因为它用到了电磁加热技能、语音抑制技能、显示成像技能和制造工艺技能等。
  其次,在进行食物烹饪的时候,因为温度越高,相应的功率也越大,随之而来的将是电磁辐射的增加。而电磁辐射对人体的危害,一直便是科学家和人们讨论的热点。如何降低电磁辐射对人体的影响,应该是这款产品将面对的另一个大问题。
  此外,由于这个炉灶需要接收无线数据信息,而电磁辐射又对无线信号的干扰相当大,如何规定好不同产品的电磁频率,降低相互间的干扰,解决电磁兼容也是一个重要的问题。
  智能厨房可期
  其实,基于物联网的智能产品已经起初逐渐进入到人们的生活,比如已经占据客厅的智能电视、智能空调和智能电灯等。而随着智能家电产品的增加,智能厨房的相关产品也将很快地大量出现。通过三网融合以及物联网技能的应用,通过手机或其他智能设备就能够方便地抑制厨房,以及监控所烹饪食物的状况。或许,每一个人都能轻易地形成大厨。
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